incidences sur les propriétés organoleptiques et les altérations du vin
Genre :Actes de congrès
Sujets :Microbiologie · Vin · Vinification
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1992 | Tec et doc-Lavoisier | 2-85206-845-1 | 146 | Paris | AbeBooks · |
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