Le petit manuel des gâteaux de voyage

brownie, financiers, cookies et autres gâteaux à emporter

auteur :Mélanie Dupuis

illustrateurs :Pierre Javelle, Yannis Varoutsikos

contributeur :Anne Cazor

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Résumé éditeur

Pâte brisée - ganache crémeuse - glaçage rocher cake choco-gianduja - marbré - pain d'épices - cake citron & pavot - cake aux fruits confits brownie - browkie - gâteau basque - cookies matcha & cranberrie - financiers ... 40 recettes de pures gourmandises, pour réaliser des gâteaux de voyage comme les pro

Sujet :Pâtisserie

Première parution: 2021
Éditeur: Marabout
Vanves
Pages: 143
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2021	Marabout	978-2-501-16590-7	143	Vanves	AbeBooks · Momox

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