Le marché et les perspectives des substituts végétaux
comment la filière agroalimentaire peut capter le potentiel du marché du végétal ? Quels sont les segments les plus prometteurs ?
auteur :Les Échos études
Genre :Études de marché
Sujets :Aliments -- Produits de remplacement · Industrie et commerce · Industries agroalimentaires · Produits végétaux
Lieu :France
- Première parution
- 2021
- Éditeur
- "Les Échos" étudesParis
- Pages
- 179
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | "Les Échos" études | 979-10241-0370-9 | 179 | Paris | AbeBooks · Momox |