Le Grand Précis des vins au naturel. Du biologique au sans sulfites ajoutés. Pour tout savoir sur les vins "naturels" : Le sol, la vigne, le chai et le verre : tout sur la viticulture, la vinification, la spécificité de ces vins "hors-normes". Un livre technique grand public pour tout comprendre de cet univers en plein renouveau.
Sujets :Vin · Viticulture biologique
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | Homo habilis | 978-2-9567326-0-0 | 247 | Vitry-sur-Seine | AbeBooks · Momox |
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