LES ACCORDS METS ET VINS À PORTÉE DE TOUSL'Université du Vin de Suez-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.1/ La théorie:- Des infos à retenir;- Des textes clairs et pédagogiques.2/ La Pratique: - Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.
Sujets :Vin -- Dégustation · Vin et gastronomie
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | Hachette vins | 978-2-01-945163-9 | 239 | Vanves | AbeBooks · Momox |
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