Le carnet de route d'un compagnon cuisinier
auteur :Joël Robuchon
éditeur intellectuel :Élisabeth de Meurville
Genre :Autobiographie
Sujet :Cuisine française
- Première parution
- 1995
- Éditeur
- Librairie PayotParis
- Pages
- 211
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1995 | Librairie Payot | 2-228-88916-4 | 211 | Paris | AbeBooks · Momox |