L'Art culinaire moderne, la bonne table française et étrangère, cuisine, pâtisserie, confiserie simple, entremets, glaces, confitures, conserves de ménage, boissons... 50 menus pour réceptions... menus pour régimes divers, les cures de fruits
auteur :Henri-Paul Pellaprat
- Première parution
- 1950
- Éditeur
- Inconnu
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
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| 1950 | — | — | — | — | — | BNF → |