L'art à pleines dents

Résumé éditeur

Présenté comme une petite et grande histoire du repas et de la table dans l'art, ce livre est consacré à un thème universel, la nourriture, indispensable à la vie et inscrite dans le quotidien. La présentation chronologique insiste sur la dimension symbolique (religieuse, historique ou sociale) et sur les représentations picturales (natures mortes, scènes intimistes...) des arts de la table. Le texte documentaire fait revivre les us et coutumes des différentes époques. Le choix des oeuvres est intéressant car il inclut les dernières évolutions dans l'art contemporain où les oeuvres jouent souvent avec les interdits et offrent des détournements provocateurs. Un tour de table complet !