La patisserie, la confiserie, la chocolaterie
- Première parution
- 1960
- Éditeur
- Perfectionnement technico-commercial[Paris]
- Pages
- 63
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1960 | Perfectionnement technico-commercial | — | 63 | [Paris] | Vinted | BNF → |