Perfectionnement technico-commercial

[Paris]

Œuvres6

Éditions6

Auteurs distincts1

Médiane pages3524–63 pages

Période19601 année(s) d'activité

Distribution par nombre de pages

<100 p.

100-199 p.

200-299 p.

300-399 p.

400-499 p.

500-699 p.

≥700 p.

Auteur	Œuvres
Centre de perfectionnement commercial EDF-GDF. Paris	6

Année	Titre	Pages
1960	La biscuiterie, la biscotterie, les gaufrettes	51
1960	La boulangerie	24
1960	La charcuterie	35
1960	La patisserie, la confiserie, la chocolaterie	63