La pâtisserie à l'EHL, École hôtelière de Lausanne

60 recettes sucrées et salées

auteurs :Julien Boutonnet, Julien Gradoz

illustrateur :Matthieu Cellard

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Sujet :Pâtisserie

Première parution: 2022
Éditeur: Glénat
Grenoble
Pages: 239
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2022	Glénat	978-2-344-05363-8	239	Grenoble	AbeBooks · Momox

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