La démarche qualité dans la restauration collective
Sujets :Contrôle de la qualité · Restauration collective
Lieu :France
- Première parution
- 1995
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1995 | Association pour l'achat dans les services publics | — | — | Paris | Vinted |