La cuisine sous vide
la cuisine de la route de la soie, techniques et recettes pour cuisiner sous vide à la maison
auteur :Giorgio Re
Sujet :Cuisson sous vide
- Première parution
- 2015
- Éditeur
- Tompress éditions[Sorèze]
- Pages
- 173
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | Tompress éditions | 978-2-918584-11-7 | 173 | [Sorèze] | AbeBooks · Momox |