À travers chaque recette 100 % Côte-d'Or de ce livre, vous retrouverez la quintessence de ce qu'est la gastronomie côte-d'orienne : un retour à la terre, aux bons produits cultivés par le savoir-faire de nos producteurs et sublimés par la virtuosité de nos chefs.
Sujet :Cuisine bourguignonne
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | Conseil départemental de la Côte-d'Or | — | 109 | [Dijon] | Vinted |
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