La belle histoire des palaces de Biarritz I

Résumé éditeur

Découvrir l'histoire de Biarritz à travers ses plus prestigieux hôtels paraît incroyable. Et pourtant... Biarritz, émergée quasiment du jour au lendemain de l'anonymat s'est trouvée propulsée au pinacle des plus grandes villes d'eau de France. Ce premier volume présente six des onze hôtels dits de première catégorie édifiés à Biarritz au XIXe siècle : hôtel des Princes, Grand Hôtel, hôtel d'Angleterre, hôtel Continental, hôtel Victoria, Hélianthe. Grâce à l'intérêt porté à Biarritz par l'empereur Napoléon III et surtout par son épouse l'impératrice Eugénie, des hommes intrépides et courageux se sont investis dans l'entreprise et l'édification d'établissements de toute beauté afin d'accueillir une clientèle hors norme qui ne cessait d'augmenter. Tous étaient plus ou moins cousins par alliance. Familles tentaculaires unies dans un seul serment : Faire de Biarritz le centre du monde ! Pari tenu, pari gagné !