Sujet :Pâtisserie
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
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| 1938 | — | — | — | — | — | BNF → | |
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| 1952 |
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| BNF → |
| 1955 | — | — | — | — | — | BNF → |
| 1985 | A. Michel | 2-226-01271-0 | 377 | Paris | AbeBooks · Momox · Vinted | BNF → |
| 2003 | le Grand livre du mois | 2-7028-8637-X | 373 | Paris | AbeBooks · Momox · Vinted | BNF → |
| 2003 | A. Michel | 2-226-14276-2 | 373 | Paris | AbeBooks · Momox · Vinted | BNF → |