Incidence des paramètres technologiques et des désinfectants sur le risque viral en agro-alimentaire

auteurs :Association pour le développement de la recherche appliquée aux industries agricoles et alimentaires-Normandie, Association de coordination technique pour l'industrie agro-alimentaire. France

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Sujets :Aspect sanitaire · Industries agroalimentaires · Microbiologie alimentaire

Première parution: 2005
Éditeur: ADRIA Normandie-Ialine+
Saint-Lô
Pages: 154
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	2005	ADRIA Normandie-Ialine+	2-913603-05-X	154	Saint-Lô	AbeBooks

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