Histoire de l'alimentation et de la gastronomie
depuis la préhistoire jusqu'à nos jours
auteur :Alfred Gottschalk
- Première parution
- 1948
- Éditeur
- HippocrateParis
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1948 | Hippocrate | — | — | Paris | Vinted | BNF → |