Histoire de cuire sans feu ou presque
la marmite norvégienne à travers les siècles
auteur :Mireille Saimpaul
illustrateur :Kay Wernert
Résumé éditeur
Économiser au moins 50 % de l'énergie consacrée à la cuisson des aliments ? S'il y avait un moyen, ça se saurait ! Ça se sait. Depuis au moins 2000 ans. Mais gaspiller l'énergie, surtout quand on nous fait croire qu'elle est inépuisable, c'est tellement plus facile... Mireille Saimpaul nous raconte ici l'histoire de la Marmite Norvégienne, cette invention géniale et simple, trop simple !
Sujets :Aliments -- Cuisson · Autocuiseurs · Histoire
- Première parution
- 2015
- Éditeur
- Éditions M.M. (Brillet, Charente, Impr. de l'U.N.I.C.A.)La Bouilladisse
- Pages
- 204
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2015 | Éditions M.M. (Brillet, Charente, Impr. de l'U.N.I.C.A.) | 978-2-9544846-1-7 | 204 | La Bouilladisse | AbeBooks · Momox |