Grandes cultures
en 2024, baisse de 22% de la production des céréales à paille par rapport à la moyenne des 5 campagnes précédentes
Résumé éditeur
En 2024, la production de céréales à paille est estimée à 38,7 millions de tonnes (Mt), une des plus faibles récoltes des 40 dernières années. Avec des rendements en forte baisse sur un an, la production de blé tendre serait de 25,8 Mt, celle de blé dur de 1,2 Mt et la récolte d'orge de 10,0 Mt. En revanche, la production de maïs grain (y.c. semences), évaluée à 14,4 Mt, serait supérieure à la moyenne des cinq campagnes précédentes, malgré une baisse attendue des rendements, du fait de l'augmentation des surfaces cultivées. Les productions de colza et de tournesol sont estimées respectivement à 3,9 Mt et 1,9 Mt en 2024, en baisse sur un an, mais supérieures à leur moyenne quinquennale.
Sujets :Agriculture -- Aspect économique · Cultures -- Rendements · Céréales -- Industrie et commerce
- Première parution
- 2024
- Éditeur
- SSP[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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