Grande cuisine traditionnelle
auteur :Auguste Escoffier
traducteur :Gisèle Pierson
Sujet :Cuisine
- Première parution
- 1989
- Éditeur
- E. Flammarion[Paris]
- Pages
- 192
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1989 | E. Flammarion | 2-08-200561-5 | 192 | [Paris] | AbeBooks · Momox |