bilans 1990, 2010 et perspectives 2035, rapport final
Le projet GESEBOV quantifie et analyse les émissions de GES et consommations d'énergie du secteur bovin (lait et viande) en France, entre 1990 et 2010. Une analyse prospective à l'horizon 2035 est menée en intégrant l'évolution des systèmes face à la conjoncture économique et la mise en place de mesures d'atténuation. Trois types de résultats sont obtenus : les bilans GES et énergie, les empreintes carbone du lait et de la viande, des trajectoires individuelles d'exploitations.
Sujets :Bovins -- Élevage · Environnement · Gaz à effet de serre · Lutte contre · Pollution agricole
Lieu :France
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