Ottolenghi
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage.Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Sujets :Cuisine (légumes) · Saveur
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | Hachette cuisine | 978-2-01-945339-8 | 317 | Vanves | AbeBooks · Momox |
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