Flavour
Ottolenghi
Résumé éditeur
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage.Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.
Sujets :Cuisine (légumes) · Saveur
- Première parution
- 2020
- Éditeur
- Hachette cuisineVanves
- Pages
- 317
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | Hachette cuisine | 978-2-01-945339-8 | 317 | Vanves | AbeBooks · Momox · |