Faut-il craindre les microorganismes présents dans les aliments ?

auteur :Société française de microbiologie. Section de microbiologie des aliments. Colloque (11 ; 1997 ; Paris)

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Genre :Actes de congrès

Sujet :Microbiologie alimentaire

Première parution: 1997
Éditeur: Société française de microbiologie
Paris
Pages: 156
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	1997	Société française de microbiologie	2-87805-020-7	156	Paris	AbeBooks

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