Étude économique d'exploitations laitières d'une zone fromagère de demi-montagne 1977-1978 — Centre technique du génie rural, des eaux et des forêts. Groupement. Division Techniques et économie des exploitations d'élevage bovin et ovin et de polyculture. France. Clermont-Ferrand, Institut national de la recherche agronomique. Laboratoire d'économie de l'élevage. France. Beaumont, Puy-de-Dôme, Centre de gestion-comptabilité et d'économie rurale de Haute-Savoie