Etude des structures de l'industrie laitière en 1966 au niveau des unités de production

auteur :France. Ministère de l'agriculture. Service central des enquêtes et études statistiques

Résumé éditeur

Industrie laitière : répartition géographique des quantités collectées, dimension des ateliers de collecte et formes de la collecte. Produits laitiers : crèmes, yogourts, beurre, fromages. Concentration des unités de collecte, secteur coopératif

Sujets :Coopératives agricoles · Industrie laitière · Industries agroalimentaires

Première parution: 1970
Éditeur: SCEES
[Paris]
Pages: —
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

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	1970	SCEES	—	—	[Paris]	Vinted	BNF →

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