Étude de la consommation des algues alimentaires en France
étude nationale, IDEALG, phase 1
auteur :Pôle halieutique. Rennes
Genre :Enquêtes
Sujets :Algues marines (aliment) · Commercialisation des produits · Consommation
Lieu :France
- Première parution
- 2014
- Éditeur
- Pôle halieutique Agrocampus OuestRennes
- Pages
- 72
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2014 | Pôle halieutique Agrocampus Ouest | — | 72 | Rennes | Vinted | BNF → |