Entre l'Église et la Faculté
la difficile affirmation d'une gastronomie, conférence du 25 novembre 2004
auteur :Bruno Laurioux
contributeur :Bruno Laurioux
Sujets :Christianisme · Diététique · Histoire · Rites alimentaires
- Première parution
- 2004
- Éditeur
- Bibliothèque nationale de FranceParis
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2004 | Bibliothèque nationale de France | — | — | Paris | Vinted | BNF → |