Elevage
les cours des bovins sur un plateau haut
Résumé éditeur
En juin, les cours des viandes bovines se maintiennent à un niveau élevé, alors que le prix du lait continue de grimper pour faire face à l'augmentation des coûts de production. Les exportations de broutards sont dynamisées par la demande italienne. Le prix des agneaux est en berne en raison d'une faible consommation. Le cours du porc se stabilise alors que l'offre est au plus bas. Les abattages de bovins diminuent, contrairement aux abattages de porcs et de volailles qui rebondissent.
Sujets :Animaux de boucherie · Bovins · Bétail -- Abattage (élevage)
- Première parution
- 2022
- Éditeur
- SRISE Centre-Val de Loire[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | SRISE Centre-Val de Loire | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |