Sommelier et journaliste, Olivier Bompas liste pour vous dans ce dictionnaire tous les accords mets & vins.En bonus, découvrez en introduction l'art de la table à la française et quelques astuces pour savourer davantage vos repas.• UN MILLIER D'ENTRÉES• DES RÉPONSES IMMÉDIATESPour chaque vin et chaque plat cuisiné, l'utilisateur trouve l'accord parfait en un coup d'œil.• UNE INFORMATION RICHE ET COMPLÈTE, GRÂCE AUX DEUX NIVEAUX DE LECTUREOn vous révèle le secret de la réussite de chaque accord Mets et Vins.
Sujet :Vin et gastronomie
Commandez sur Amazon, ou vérifiez la disponibilité chez les libraires indépendants et réservez pour un retrait ou une livraison : Place des Libraires couvre toute la France, Paris Librairies les librairies parisiennes.
Recherche préremplie — titre et auteur, toutes éditions confondues — chez 7 marchands d’occasion et sites de petites annonces.
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | Hachette vins | 978-2-01-396262-9 | 287 | [Vanves] | AbeBooks · Momox |
Beaucoup d’éditions sont épuisées — soyez prévenu par email quand une offre d’occasion réapparaît, au prix qui vous convient.
Votre adresse sert uniquement à vous prévenir pour ce livre : une confirmation vous sera demandée par email, et chaque message contient un lien de désinscription en un clic. Aucune revente, aucune lettre d’information.
| En librairie |
| BNF → |
