Histoire de la tomate, aujourd'hui indissociable des régions méditerranéennes. Son berceau d'origine est niché dans les vallées entre l'océan Pacifique et la Cordillère des Andes. Plusieurs espèces y poussaient spontanément il y a quelques milliers d'années. Un croisement naturel a donné naissance à l'ancêtre sauvage des variétés actuelles.
Genre :Ouvrages pour la jeunesse
Sujets :Cuisine (tomates) · Tomates
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2009 | Gulf Stream éd. | 978-2-35488-013-2 | 70 | Saint-Herblain | AbeBooks · Momox |
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