Des Crudités toute l'année
les légumes lacto-fermentés
auteur :Annelies Schöneck
traducteur :Claude Aubert
Sujets :Aliments fermentés · Cuisine (aliments crus)
- Première parution
- 1988
- Éditeur
- Terre vivanteParis
- Pages
- 95
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1988 | Terre vivante | 2-904082-21-2 | 95 | Paris | AbeBooks · Momox |