De par le Roy, monsieur le prevost de Paris, et monsieur le lieutenant general de police. Sentence qui enjoint à tous maîtres & marchands bouchers, leurs etalliers & autres domestiques, de souffrir les visites des jurez de leur communauté dans les etaux & autres endroits où se mettent les viandes de boucherie ; comme aussi de souffrir l'enlevement des viandes qui se trouveront corrompuës

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