De la Chicorée dite café-chicorée. Origine de son emploi, fabrication, falsifications qu'on lui fait subir, moyen de les reconnaître, avantage de l'emploi de la poudre sur la semoule, règlementation à imposer aux fabricants, par A. Chevallier fils,
auteur :Alphonse Chevallier
- Première parution
- 1854
- Éditeur
- E. et V. Penaud frèresParis
- Pages
- 16
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1854 | E. et V. Penaud frères | — | 16 | Paris | Vinted |