En 2012, les Pays de la Loire se situent au cinquième rang des régions françaises pour la consommation d'énergie dans l'industrie agroalimentaire, avec 8 % du total national. Gaz naturel et électricité sont les sourcesd'énergie les plus utilisées. L'industrie laitière et la fabrication d'aliments pour animaux, qui font appel à la cuisson dans la fabrication, sont les secteurs les plus énergivores.
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
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| 2014 | SRISE Pays de la Loire | — | — | [Paris] | Vinted |
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| 2018 | SRISE Pays de la Loire | — | — | [Paris] | Vinted | BNF → |