Ce petit recueil reflète l'extrême diversité de la cuisine russe. Nous y découvrons les habitudes culinaires marquées par le climat, l'importance de certaines traditions...
Sujet :Cuisine russe
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1990 | Syros jeunesse | 2-86738-518-0 | — | Paris | AbeBooks · Momox |
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