Corrections résultant de l'influence de la température sur la densité et la teneur en sucre des solutions sucrées
densité des solutions sucrées, par H. Pellet
auteur :Henri Pellet
- Première parution
- 1875
- Éditeur
- bureau du "Journal des fabricants du sucre"Paris
- Pages
- 8
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1875 | bureau du "Journal des fabricants du sucre" | — | 8 | Paris | Vinted |