Consommation d'énergie dans les IAA. En 2018, l'industrie laitière reste la plus énergivore des IAA des Pays de la Loire

Résumé éditeur

En 2018, les Pays de la Loire se situent au cinquième rang des régions françaises pour la consommation d'énergie dans l'industrie agroalimentaire, avec 7  % du total national. Par rapport à la moyenne quinquennale, la facture énergétique agroalimentaire fléchit de 8 %, à 230 millions d'euros. Gaz naturelet électricité représentent 93 % de l'énergie consommée. L'industrie laitière reste le secteur pour lequel la consommation d'énergie par établissement et par salarié est la plus élevée.