Chicorée
une campagne d'hiver des chicorées marquée par une baisse des récoltes et des niveaux de prix proches des campagnes précédentes jusqu'en février 2022
Résumé éditeur
D'après les estimations au 1er avril 2022, les superficies nationales de chicorée d'hiver reculeraient pour la 2ème année consécutive, à 747 ha, soit -9 %. La production de chicorée d'hiver serait de 30,6 millions de têtes, en repli de 12 % sur un an et de 31 % par rapport à la moyenne 2016-2020. Après une campagne d'été marquée par une certaine fermeté, les prix à la production des chicorées baissent, se rapprochant des niveaux des campagnes précédentes sur la période novembre 2021 – février 2022, avant de se redresser en mars 2022.
- Première parution
- 2022
- Éditeur
- SSP[Paris]
- Pages
- —
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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