Changements organisationnels, traçabilité, technologies de l'information et de la communication

le cas des caves coopératives viti-vinicoles du Languedoc-Roussillon

auteur :Marchés, organisations, institutions et stratégies d'acteurs. Montpellier

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Genre :Études de cas

Sujets :Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité · Traçabilité

Lieu :France

Première parution: 2009
Éditeur: UMR MOISA
Montpellier
Pages: 80
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2009	UMR MOISA	978-2-7380-1263-0	80	Montpellier	AbeBooks · Momox

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