un panorama contemporain de la gastronomie bretonne
Le patrimoine culinaire breton en 100 recettes, produits emblématiques et autant de superbes photographies, défendus par Thierry Breton, ambassadeur de la gastronomie bretonne à Paris.
Sujets :Cuisine bretonne · Produits du terroir
Lieu :Bretagne (France)
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017 | Éd. de La Martinière | 978-2-7324-8233-0 | 414 | [Paris] | AbeBooks · Momox |
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