Bouis-bouis, cantines, bistrots

Résumé éditeur

Bien manger à moins de 15€ à Paris et juste à côté, c'est le credo d'Anaïs Lerma, @parisianavores  Dans ce guide, elle dévoile une centaine de ses adresses préférées où tout est frais, fait maison et servi avec le cœur. Bistrot de quartier, boui-boui asiatique, cantine africaine, cuisine méditerranéenne, resto d'Europe centrale… Des adresses authentiques et sans chichi où s'attabler pour déjeuner ou dîner.    Un découpage original par quartiers et stations de métro pour localiser les adresses à proximité en un clin d'œil.Plus une carte digitale ultra-pratique.  Anaïs Lerma tient avec passion le site www.parisianavores.paris Convaincue que se retrouver autour d'une table est la meilleure des rencontres, elle a réalisé 9 portraits de restaurateurs, autant de parcours de vie. De M. Quan, inusable gérant du boui boui vietnamien Au Drapeau de la Fidélité, à Tante Farida qui tient avec fougue une cantine algérienne, ces rencontres racontent l'âme du Paris culinaire.  Blogueuse, instagrameuse, Anaïs Lerma est avant tout parisienne et grande voyageuse. Elle adore découvrir une adresse chaleureuse où bien manger rime avec attention au porte-monnaie.  101 adressesPlus de 50 photos9 portraits-rencontres de restaurateursDes idées de balade à faire à côté du resto