Sujets :Aliments -- Qualité · Industries agroalimentaires
Lieu :France
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2013 | E. Flammarion | 978-2-08-131012-4 | 253 | Paris | AbeBooks · Momox |
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| 2015 | Éditions J'ai lu | 978-2-290-10203-9 | 187 | Paris | AbeBooks · Momox · Vinted | En librairie | BNF → |
