Arrest du conseil d'estat du Roy qui déboute Jean et Jean Ménard, père et fils, bouchers à Eceuillé, faisant tant pour eux que pour François Perrault, père et fils, aussi bouchers au même lieu, de l'opposition par eux formées à l'arrêt du conseil du 31 janvier 1747, par lequel Sa Majesté en cassant une ordonnance de M. de Savalette, intendant à Tours, du 25 juin 1746 et confirmant, on partie, celle de M. de Lucé, cy-devant intendant à Tours du 2 décembre 1745 a condamné lesdits Menard et Perrault, père et fils, ainsi que tous les autres bouchers leurs consorts, en deux cent livres pour valeur d'environ six cens chèvres sur eux saisies et par eux vendues, hors de leurs domiciles, à la foire de Biard, sans déclaration préalable et payement des droits d'inspecteurs aux boucheries ; les a, en outre, condamnés au coust dudit arrêt, liquidé à soixante-quinze livres. Ordonne Sa Majesté, l'exécution d'icelui arrêt selon sa forme et teneur, et les condamne encore au coust de ce second arrêt de débouté, liquidé à s — France. Conseil d'État (13..-1791)