Analyses et décisions en oenologie

guide pratique du laboratoire et de la cave

auteur :Chantal Bonder

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Genre :Guides pratiques

Sujets :Bouteilles de vin · Conditionnement · Vin -- Analyse · Vinification

Première parution: 2013
Éditeur: Tec & Doc-Lavoisier
Paris
Pages: 549
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2013	Tec & Doc-Lavoisier	978-2-7430-1440-7	549	Paris	AbeBooks · Momox

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