Analyser et améliorer la traçabilité dans les industries agroalimentaires

auteurs :Catherine Lecomte, Chi-Dung Ta, Marie-Hélène Vergote

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Genre :Études de cas

Sujets :Industries agroalimentaires -- Contrôle de la qualité · Traçabilité

Lieu :France

Première parution: 2005
Éditeur: AFNOR
La Plaine-Saint-Denis
Pages: 215
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2005	AFNOR	2-12-475508-0	215	La Plaine-Saint-Denis	AbeBooks · Momox

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