Analyse de la betterave, polarisation aqueuse ou polarisation alcoolique. Les betteraves anormales, gelées, dégelées. La raffinose. Les chlorures alcalins. Par M. H. Pellet
auteur :Henri Pellet
- Première parution
- 1889
- Éditeur
- aux bureaux du "Journal des fabricants de sucre"Paris
- Pages
- 43
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1889 | aux bureaux du "Journal des fabricants de sucre" | — | 43 | Paris | Vinted |