Alsace

70 recettes gourmandes venues de l'Est élaborées avec amour

Résumé éditeur

De la salade œuf-carotte au strudel aux pommes, en passant par la tarte à l'oignon, la choucroute, le baeckeoffe ou encore le stollen, découvrez 70 recettes alsaciennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique.Un véritable voyage culinaire au cœur de l'Alsace !

Sujet :Cuisine alsacienne

Première parution: 2021
Éditeur: Hachette
Vanves
Pages: 159
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Notice
	2021	Hachette	978-2-01-627975-5	159	Vanves	AbeBooks · Momox ·

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