actes du colloque "Cuisines, régimes alimentaires, espaces régionaux", Nancy, 24-27 septembre 1987
Sujets :Alimentation · Coutumes alimentaires · Cuisine française · France -- Régions · Histoire · Société
Lieu :France
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1989 | [Presses universitaires de Nancy] | 2-86480-363-1 | 523 | Nancy | AbeBooks · Momox |
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