| Des traces laissées par le paganisme dans le Midi de la France et plus particulièrement en Provence | Anfos Michel | C. Lacour | 2001 | 111 |
| En Provence à la table de Cézanne | Gilles Plazy, Jacqueline Saulnier, Jean-Bernard Naudin | Éditions du Chêne | 2001 | 108 |
| Guide Gantié, 2001 | Jacques Gantié | ROM ed. | 2001 | 527 |
| Histoire de la Provence | Aldo Bastié | Ouest-France | 2001 | 64 |
| Itinéraire sprituel en Provence orientale | Laurence E. Fritsch, Thomas de La Pinta | [La table ronde] | 2001 | 117 |
| Jardins de Provence | Anna Gibson, Louisa Jones, Vincent Motte | E. Flammarion | 2001 | 200 |
| Juifs et néophytes en Provence | Danièle Iancu | E. Peeters | 2001 | 689 |
| L'Occitane | Pierre Magnan | Denoël | 2001 | 152 |
| L'Ordre de Malte en Provence orientale aux XVIIe et XVIIIe siècle | Serge Chierico | Serre éd. | 2001 | 158 |
| L'arbre familier en Provence | Annie-Hélène Dufour | Edisud | 2001 | 109 |
| L'herbier de Provence | Marthe Seguin-Fontès | Éditions du Chêne | 2001 | 110 |
| L'Église et la vie religieuse à Arles et en Provence au Moyen âge | Equipe de recherches Sociétés, idéologies et croyances au Moyen âge. Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhône, Louis Stouff | Publications de l'Université de Provence | 2001 | 222 |
| La Provence | Philippe Lorin | Edisud | 2001 | — |
| La Provence | Pierre Pellet, Yvan Audouard | Ouest-France | 2001 | — |
| La Provence | Thierry Bordas | le Grand livre du mois | 2001 | 132 |
| La Provence authentique par "Géo" | Dominique Le Brun, Geo (Périodique) | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 2001 | 126 |
| La maison provençale | Christian Sarramon, Noëlle Duck | E. Flammarion | 2001 | 188 |
| Le grand livre de la Provence | Jean-Jacques Sarazin, Maurice Chevaly, Philippe-Auguste Malshères | Autres temps | 2001 | 267 |
| Le provençal des juifs et l'hébreu en Provence | Cyril Aslanov | Peeters | 2001 | 231 |
| Le style Provence | Christine Besson, Chrystel Guene, Philippe Saharoff | Éditions "Rustica" | 2001 | 141 |
| Les Piémontais en Provence | Romain H. Rainero | Serre | 2001 | 304 |
| Les fêtes provençales | Béatrice Robinne Tollu, Jean-Paul Clébert, Josiane Aoun | impr. de Aubanel | 2001 | 221 |
| Les peintres en Provence Volume 1 | Hervé Aliquot | Musée dauphinois | 2001 | 51 |
| Les peintres en Provence Volume 2 | Hervé Aliquot | Musée dauphinois | 2001 | 51 |
| Les premiers chrétiens en Provence | Anne Jégouzo, Jean Guyon | Éditions Errance | 2001 | 141 |
| Mémoire de Provence | Jacques Gimard, Mireille Ségurane | le Pré aux clercs | 2001 | 87 |
| Méthodes de suivi des coupures de combustible | Michel Etienne, Réseau Coupures de combustible. France, Éric Rigolot | Éd. de la Cardère | 2001 | 63 |
| Portes & fenêtres | Brigitte Kleinehanding, Juliane Weiss, Julie Rossini | Équinoxe | 2001 | 103 |
| Provence | Amelia Saint-George | impr. de Aubanel | 2001 | 143 |
| Provence | Rémi Venture | Hazan | 2001 | 127 |
| Provence | Célestin Senes | C. Lacour | 2001 | 283 |
| Provence des lavandes | Gérard Sioen, Serge Bec, Yves Duclos | Équinoxe | 2001 | 127 |
| Provence, terre de jardins | Fabien Roberdeau, Mireille Nys | Edisud | 2001 | 189 |
| Provençaux illustres Tome 1 | Centre généalogique du Midi Provence | CGMP | 2001 | 124 |
| Santons et traditions en Provence | Marthe Seguin-Fontès | E. Flammarion | 2001 | 125 |
| Templiers et hospitaliers en Provence et dans les Alpes-Maritimes | Jacques Juillet, Joseph-Antoine Durbec | "Le Mercure dauphinois" | 2001 | 430 |
| Terres en limite 2 | Benoît Canu, Bernard Losier, Centre national de documentation pédagogique. France, Colette Ouanounou, Colette Ouanounou, France 5, Georges Combe, Georges Combe, Jacques-Olivier Baruch, Roland Cros | Centre national de documentation pédagogique (France) [éd.] | 2001 | — |
| The guide of the Provence | Ammonite, Jacques Hansen, Jean-Louis Boudart, Jean-Pierre Cassely, Joël Jacobi, Nathalie Boisgallais, Philippe Carrese, Sylvie Depierre | Ammonite | 2001 | — |
| The guide of the Provence | Jean-Pierre Cassely, Philippe Carrese | l'Écailler du Sud | 2001 | 223 |
| Tout l'humour de la Provence | Jean-Claude Rey, Michel Liénard | Autres temps | 2001 | 211 |